夏休みが始まると、毎日ついてくるのが…
そう、「お昼ごはん問題」！
「え、もうお昼！？また何作ろう…」
「できれば火を使いたくない…」
「子どもが喜ぶご飯って、なんだっけ…？」
と悩むママ、多いですよね。
私もそのひとりです。
今回は、そんなママたちの声にこたえるべく、がんばらなくてもOK！簡単＆時短レシピ10選をご紹介します♪
冷やしうどん（冷凍うどん活用）
電子レンジでチンした冷凍うどんに、
めんつゆ＋好きな具材をのせるだけ！
- トッピング例：きゅうり・ハム・卵・ちくわ・大葉など
- ごま油やマヨネーズを加えてコクUPも◎
暑い日でもつるっと食べやすくて、子どもにも人気です♪
おにぎりプレート
朝の残りごはんでおにぎりをつくって、
ウインナー・卵焼き・ミニトマトなどをワンプレートに。
「映えプレート風」になるので、食べてくれやすい！
おにぎりの具を変えれば、毎日でも飽きない♪
ワンパンナポリタン（洗い物も楽ちん！）
フライパンひとつでOKな簡単パスタ。
材料：パスタ・ウインナー・玉ねぎ・ケチャップ・水
炒めた具に水とパスタを加えて煮るだけ。
とろ〜りチーズをのせても最高です♪
オムライス風チャーハン
ご飯にケチャップで味つけ＋炒り卵で
「なんちゃってオムライス」
チーズをのせたり、のりで顔を描いたりすると、
テンションUP間違いなし！
冷やし中華風そうめん
そうめんに、市販の冷やし中華スープをかけて、
具材をのせるだけで**「夏の定番」冷中風！**
ハム・きゅうり・錦糸卵・トマトが相性抜群◎
ピザトースト（パンで気軽に！）
食パンにケチャップ、ピザ用チーズ、
ハムや野菜をのせてトースターで焼くだけ♪
カリッと焼けた香ばしい香りが食欲をそそります。
朝食にも◎
タコス風トルティーヤ（手巻きスタイルで楽しく）
トルティーヤがなければ、食パンでも代用OK！
- ツナ・レタス・チーズなどを巻くだけ
- 子どもと一緒に巻いて楽しめる！
手巻きスタイルで「遊び食べ」もお手伝いに◎
ツナマヨ丼
困ったときの救世主！
ご飯にツナ＋マヨネーズ＋醤油少しで完成。
- 大葉・きゅうり・のりなどトッピングも◎
- 温泉卵をのせれば大人も満足な一品に
冷やし茶漬け（大人にもおすすめ）
暑くて食欲がないときでも食べられる♪
- 冷たい出汁 or 麦茶でお茶漬け
- 梅・鮭・しらすなどのせれば栄養もOK！
氷を浮かべるとさらに涼感アップ⛄
レンジで親子丼風
耐熱ボウルに
鶏肉・玉ねぎ・卵・めんつゆを入れてレンチン！
ご飯にのせるだけでボリューム満点の丼完成。
まとめ｜がんばらないお昼ご飯で、夏休みをのりきろう！
毎日がんばるママにとって、
「今日は何作ろう…」のストレスが減るだけで本当にラクになりますよね。
がんばらなくても大丈夫。
簡単で、おいしくて、子どもがよろこべばそれでOK！
ぜひ、気になるレシピを試してみてくださいね🍴✨
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